苹果猪排怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

橄榄油 ：2汤匙
小洋葱 ：1个
猪排 ：4个
苹果 ：2个

辅料

盐 ：2茶匙
现磨黑胡椒 ：适量
软红糖 ：2汤匙
芥末粉 ：1/2茶匙
丁香粉 ：1/8茶匙
热水 ：175毫升

具体步骤

1. 烤箱预热到摄氏190度。

2. 用大平底锅热油。将洋葱煎1分钟（或煎到变软）。取出洋葱备用。然后把猪排两面煎成褐色。

3. 把猪排放进20x30厘米的烤盘里， 撒盐和胡椒。上面再盖一层苹果和煎过的洋葱。

4. 用一个小碗， 将红糖、芥末、丁香和热水搅拌好， 淋到猪排上。盖上盖在预热好的烤箱内烤30-45分钟即可。