菱角猪骨汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

在菱角收获得季节，人们最喜欢做和菱角有关的食物，菱角猪骨汤就是一种人们非常喜爱的一种食物。它香甜可口且不油腻而且还非常有营养。菱角中含有丰富的蛋白质和维生素等，对于人体有很大的益处，对于健肠胃和强身健骨有一定的功效。

主料

菱角 ：500g
猪扇骨 ：300g

辅料

盐 ：适量
香葱 ：适量
清水 ：适量

具体步骤

1.猪骨下开水锅是汆烫。

2.取出后冲去血沫。

3.买来的菱角用水冲洗一下。

4.滤去水份。

5.所有材料放入高压锅，加适量的水。

6.上汽后八分钟后关火，泄气后下盐，香葱调味。

烹饪技巧

高压锅不费水，一般是喝几汤就下多少水。