客浦TO5330烤箱-海道吐司怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟

主料

牛奶 ：105
淡奶油 ：75
鸡蛋 ：1个
高筋面粉 ：270
低筋面粉 ：30
奶粉 ：15
盐 ：4
细砂糖 ：45
酵母 ：5

辅料

具体步骤

1. 将所有用料都倒入面包桶中，液体都在下面，然后倒入面粉，最后将酵母，盐，糖，奶粉到四角处

2. 将烤箱键转到启动和面功能，然后长通模式，15分钟自动和面，第一次活完面觉得有些粘手，于是又活了2次，也是14分钟

3. 将面团拿出揉至光滑，准备发酵

4. 发酵2倍大，将发酵好的面团，揉成光滑的面团

5. 将面团一分为二

6. 放入模具中，进行2次发酵

7. 二发完成后，刷上蛋液。

8. 烤箱170度预热后烘烤40分钟即可

9. 成品。