美味烤芝士怎么做好吃又简单
我有刷微博的习惯。关注的美食博主比较多。然后发现他们做什么菜都很喜欢放芝士。所以我就入坑了。每次去蛋糕房必买，就学会了烤芝士这个美食。我想这是芝士控的福利啦，喜欢拉丝感觉的可以多放点。做的时候也方便，喜欢吃的亲们做做看吧”
主料
芝士 ：适量辅料
糖 ：适量具体步骤
将事先切好的70g芝士片放入器皿中，然后依次加入50g糖粉，100g黄油，100g淡奶油。这里可以直接用安佳奶油奶酪芝士片，很方便口感也比较好。.电磁炉上隔水加热，直至芝士片黄油等完全融化。如下图所示。加热过程中也可适量搅拌哦！将完全融化的混合液搅拌均匀，放置在一旁备用。
4.取两个蛋黄打发搅拌均匀，加入适量淡奶油再次搅拌均匀，放置在一旁备用。这点是为了给芝士片上色口感更佳。取8片土司片，在表面涂上凤梨罐头。当然也可放其他自己喜欢的水果
把余的边角切去，这点是为了美观，但是有点小浪费，自己在家做可省去这步，不会影响口感哦！然后在表面均匀的涂抹上之前混合好的芝士混合物。如下图。
涂抹好之后再在表面均匀的刷一层蛋液混合物，这样等下烤出来的会表面金黄既美观口感也会更好的。
放入上火210下火0度的烤箱中烤10左右至表面金黄，烤好后再次均匀地刷适量芝士混合物。美味的烤芝士片就好啦。
无
