熬猪油的做法 熬呀熬呀熬猪油 熬猪油怎么做 飘香香 开胃菜 1.6W 大中小设置文字大小 食材明细主料猪板油 (400g)辅料水 (50ml)生姜 (1块)原味 (口味)技巧 (工艺)三刻钟 (耗时)普通 (难度)熬猪油的做法步骤1、猪板油买回来洗干净切小块,锅里入水烧开2、生姜切片放进去,水烧开后转小火慢慢熬3、水分慢慢蒸发,开始出油了4、继续小火熬制。油越来越多5、熬到板油变成油炸,油全部吐干净,盛到碗里冷却,可以用纱网过滤下油炸。这样猪油凝固后更白净6、油渣也别浪费,撒点盐酥脆,特别好吃7、放冰箱冷冻保存,能用很久,马上中秋节了,做蛋黄酥或者苏式月饼,都用的到,平时做千层饼和葱油饼,起酥也好,还特别香,蒸馒头放点,馒头又虚又香。不过三高人群要少吃。 TAG标签:熬猪油怎么做 熬猪油的做法 熬呀熬呀熬猪油 熬猪油怎么做好吃 猪油 熬猪油 熬猪油的最正宗做法 熬猪油的家常做法 熬猪油的做法步骤 #