香味四溢的蒜香酱肉怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

吃饭的时候如果碰到香味四溢的蒜香酱肉，就会不由得多吃几碗饭。蒜香的味道令人难忘，加上酱肉。二者味道融合，成就了一道独一无二的美食。好饭不怕晚，不如我们一起来学习学习如何制作！这道菜的需要先把肉腌好才能够入味哦，入味好了的酱肉才足够好吃呢！

主料

五花肉 ：500

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量
十三香 ：适量
蒜头 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

将猪肉切片，加入生抽，料酒，盐，十三香腌制入味。

蒜头切碎，红椒切片，锅中倒入适量的油，将肉入油锅滑香。

炒香入味后加入蒜粒炒香，炒匀后加入红椒略炒即可。

装盘，上菜。

烹饪技巧

喜欢吃辣的可以多放点辣椒。