诱人微波炉版酥脆饼干怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟 烹饪时间:10分钟
玉米淀粉 :45
绵白糖 :15
熟鸡蛋黄 :1个
白芝麻 :5
微波炉版酥脆饼干,味道香甜口感酥脆,做法也是十分简单哦,在家里就可以做哦,不需要烤箱也可以做出可口的饼干哦。只需将做好的面团做好放入冰箱冷藏半小时然后放入微波炉加入即可,可口诱人美味的饼干就做好了,方便性价比也高哦,比外面的还好吃哦。
主料
低筋面粉 :45玉米淀粉 :45
辅料
玉米油 :10绵白糖 :15
熟鸡蛋黄 :1个
白芝麻 :5
具体步骤
把食材都准备好
蛋黄用勺子压碎
将所有食材都放在一起
倒入约40g清水揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时
面团取出后分成6g左右的剂子,并搓圆
用手指(一只或两只均可)按压个坑即可
依次做完后摆放在盘中
放入微波炉中
高火加热1分30秒,取出后翻面,再高火加热1分钟,放凉后就很酥脆了
微波炉加热时时间不宜过长,否则容易糊