自制菠菜糯米包怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

菠菜糯米包是一道非常可口的面食，糯米口感糯糯的且不粘牙，采用新鲜菠菜榨成汁融合于糯米中，蒸好后的菠菜糯米包有股淡淡的菠菜清香味，非常适合上班族达人，经常吃面食的朋友不如换换口味，尝试一下做这道面食，是个不错的选择哦。

主料

面粉 ：300
糯米 ：80
火腿肠 ：一根
胡萝卜 ：一根

辅料

菠菜汁 ：适量
盐 ：适量
葱 ：适量
芝麻油 ：适量

具体步骤

1.糯米饭蒸熟备用。

2.菠菜糯米包的做法步骤22.胡萝卜洗净切丁。

3.香葱叶切碎。

4.火腿肠去皮切丁。

5.菠菜糯米包的做法步骤55.糯米饭晾凉，加葱、胡萝卜、火腿肠，再放盐、芝麻油拌成馅料备用。

6.菠菜汁和面揉成光滑的面团醒20分钟

7.醒好的面团，分成几份，揉成长条。

8.菠菜糯米包的做法步骤88.用刀切成小剂子，擀成饺子皮。

9.拌好的糯米包入面皮。

10菠菜糯米包的做法步骤1010.收口，做成花瓶的形状。

11.做好了，上锅蒸十五分钟就可以了。

烹饪技巧

1、糯米要提前泡6个小时再蒸。2、糯米的粘性较大，难于消化，最好不要晚上吃，而且孩子和老人要少吃