菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

易学新煮粘玉米怎么做好吃又简单

易学新煮粘玉米怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

粘玉米老人小孩都爱吃,不仅因为营养价值高,更因为口感好。选购时应该挑选玉米苞硕大、玉米粒整齐饱满、软硬适中、质地软硬适中为佳。粘玉米的营养价值要比普通的玉米高的多。今天我们就来学习一道简单的新煮粘玉米,这道菜的方法亦适用于甜玉米。

主料

粘玉米 :500

辅料

水 :适量
冰糖 :适量

具体步骤

先把粘玉米外面的叶子剥掉,留四五片叶子

把粘玉米和冰糖放进锅子,加入大量的水,淹没粘玉米为限,大火煮沸5分钟,转至小火继续煮约25分钟,就可以关火了。注意,中间要用勺子翻动一次,以便受热均匀。

关火之后,不要急着拿出来,要再焖20分钟,然后就可以用勺子往外拿了

香香嫩嫩美味多汁的粘玉米就做好了,可以吃喽。