![自制酸菜馅水饺怎么做好吃又简单]( "自制酸菜馅水饺怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
面粉 ：
400 酸菜 ：
200葱 ：
1根 猪肉 ：
400 姜 ：
1块 辅料
色拉油 ：
适量味精 ：
适量十三香 ：
适量盐 ：
适量蚝油 ：
适量花椒粉 ：
适量 酱油 ：
适量香油 ：
适量 具体步骤
![自制酸菜馅水饺怎么做好吃又简单 第2张]( "自制酸菜馅水饺怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备好制肉馅里面放上葱末和姜末
![自制酸菜馅水饺怎么做好吃又简单 第3张]( "自制酸菜馅水饺怎么做好吃又简单 第3张")
2.放入酸菜末。
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3.放入盐、味精、酱油、蚝油、十三香、花椒粉、色拉油、香油调成馅。
![自制酸菜馅水饺怎么做好吃又简单 第5张]( "自制酸菜馅水饺怎么做好吃又简单 第5张")
4.面粉中加入少量盐，用温水和成面团。
![自制酸菜馅水饺怎么做好吃又简单 第6张]( "自制酸菜馅水饺怎么做好吃又简单 第6张")
5.醒好的面团分成小剂子。
![自制酸菜馅水饺怎么做好吃又简单 第7张]( "自制酸菜馅水饺怎么做好吃又简单 第7张")
6.擀成饺子皮。
![自制酸菜馅水饺怎么做好吃又简单 第8张]( "自制酸菜馅水饺怎么做好吃又简单 第8张")
7.放上馅
![自制酸菜馅水饺怎么做好吃又简单 第9张]( "自制酸菜馅水饺怎么做好吃又简单 第9张")
8.捏好。
![自制酸菜馅水饺怎么做好吃又简单 第10张]( "自制酸菜馅水饺怎么做好吃又简单 第10张")
9.饺子开水下锅，开锅后加两次冷水即可出锅。
烹饪技巧
无
