豆腐羹自制怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

内脂豆腐 ：300

辅料

白胡椒 ：适量
水淀粉 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1.内脂豆腐先剪去四个角，把豆腐取出

2.整块豆腐切片

3.再切丝

4.切好的丝进水里泡着

5.把切好的丝倒进锅里

6.加适量盐

7.加鸡精

8.加白胡椒

9.水开，豆腐浮起来

10.加入水淀粉，出锅就可以了

烹饪技巧

水淀粉调匀，不然要结团的