准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟合麻糍这一道菜,很多人不知道合麻糍到底是什么。其实在我看来吧,合麻糍也仅仅是一道家常饼。众所周知,饼类一般都是烘烤制作而成的,或者煎炸,根据不同的食材搭配以及制作手法,饼类各有风味。这道合麻糍主要是运用麻糍以及鸡蛋制作而成的。比较美味。
主料
麻糍鸡蛋 :
200 辅料
葱生抽盐油 :
20 具体步骤
1.准备食材
2.鸡蛋加适量盐,葱花,生抽打散
3.电饼铛预热,倒入适量油,放入麻糍加热,使其变软粘合在一起
4.直至麻糍全部软糯粘合,再倒入鸡蛋液,待鸡蛋液成型
5.麻糍对半翻上去,盛出
6.切小块,装盘即可享用