营养美味的苏打饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:45分钟
红薯淀粉 :50
酵母 :1
牛奶 :55
糖 :20
小苏打 :1.5g
盐 :1
营养美味的苏打饼是休闲度假,工作学习中必备的小食品之一。苏打饼虽然老少皆宜,但也不可食用过量,吃太多的苏打饼干容易升高血压,加重水肿,也易使人发胖,因此减肥人士应该减少食用。反之,食用苏打饼干也有好处,它能中和胃酸,缓解身体缺失的矿水物质及机体供能不足等。
主料
低粉 :100红薯淀粉 :50
辅料
油 :15酵母 :1
牛奶 :55
糖 :20
小苏打 :1.5g
盐 :1
具体步骤
1.将所有材料倒进大碗揉成面团
2.装进保鲜袋醒半小时
3.醒好面团取出排气,不易揉过长时间。
4.擀成面皮
5.对折
6.横折,这个步骤重复三次即可
7.擀成面皮切成自已喜欢的大小
8.用叉子扎排孔
9.烤箱预热180度烤20分钟,150度烤15分钟。
10.完成,好吃极了