美味的奶香苏打饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
黄油 :适量
酵母 :适量
牛奶 :适量
糖 :适量
盐 :适量
奶香苏打饼作为一道美味鲜美,营养价值丰富的美食,所需要的食材主要为低粉、牛奶、黄油。低粉采用大麦制作而成,味道鲜美,营养价值丰富,牛奶富含丰富的鹰眼物质,味道鲜美,特别是钙的含量极其丰富,搭配上黄油味道更为鲜美,营养价值也得到了提升。
主料
低粉 :适量黄油 :适量
酵母 :适量
牛奶 :适量
辅料
苏打粉 :适量糖 :适量
盐 :适量
具体步骤
酵母加入60ML温牛奶中搅匀
面粉过筛,加入软化的黄油拌匀
分次加入融化的奶液酵母水,揉成面团
面团松弛30分钟
将揉好的面团擀成长方形,折叠折叠折叠,用基础派皮的方法进行制作
最后将其擀成2mm厚的薄片,用叉子在上面刺上均匀的小孔
用饼干模型压出形状
排入烤盘,放在温暖的地方继续发酵20-30分钟,中层,180度,15分钟
出炉待凉后,巧克力隔热水融化,取一牙签进行装饰