棉菜团怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟

棉菜团健康很绿色的一道美食，长期吃油腻食物的人吃这道美食是有助于清肠 ，口感新鲜，棉菜独特的清香粘糯而不粘牙，很q弹，以前在家的时候常常坐在门前同奶奶做，做好之后去各家各户送一点尝尝味，对于我来说这不单是一道菜，更是一种美好的回忆

主料

腊肉 ：适量
大头菜 ：适量
棉菜 ：适量
糯米粉 ：适量

辅料

油 ：适量
老抽 ：适量
盐 ：适量
糖 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.把腊肉和大头菜洗净，棉菜洗好切细把它和糯米粉揉在一起，揉匀不粘手为宜

2.把腊肉和大头菜切丁，葱切成葱花

3.起锅加入少量的油烧热把腊肉炒至变色加入大头菜

4.在加入一点点盐和老抽倒入葱花翻炒

5.把炒好的馅包包起来

6.锅里加水烧开

7.放入菜团蒸三十分钟就行了！

烹饪技巧

1、水开后才上锅证