菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

口感好的芋圆小丸子怎么做好吃又简单

口感好的芋圆小丸子怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

番薯 :500

辅料

木薯粉 :适量
红枣 :适量
油 :适量

具体步骤

1.先把一整个番薯削皮,切薄片,水里煮烂。

2.把番薯弄碎。

3.加入木薯粉(我是木薯粉不用开水化开的,直接加在番薯泥里,不够水再加,慢慢揉,揉到所有的粉都进去,因为我喜欢很Q的口感,所以加了很多木薯粉。

4.做成一个一个的小小的方块,我做不方,是直接刀切的。

5.放白水里煮个3到4分钟,浮起来了,看起来透亮了就可以了。

6.准备好凉水,出国迅速在凉水里过几次,让里面凉透,多过几次会更Q.最后盛入碗里放几颗红枣即可。

烹饪技巧

未有。

TAG标签:小丸子 好吃 口感 #