菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

趣味煎土豆饼怎么做好吃又简单

趣味煎土豆饼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

煎土豆饼口感酥脆,营养丰富,味道很好,同时制作手法又非常简单又基础。土豆丝配面粉,煎成土豆饼,再配上酸辣的料汁,既可当主食,又可当菜,美味又不失营养。如果你是个厨房新手,或者是上班来不及做饭的白领,制作煎土豆饼都是很好的选择。

主料

面粉 :50
土豆 :300

辅料

盐 :10
食用油20
鸡蛋 :1个
葱花 :5

具体步骤

趣味煎土豆饼怎么做好吃又简单 第2张

1.将土豆蒸熟,压成土豆泥

趣味煎土豆饼怎么做好吃又简单 第3张

2.放入鸡蛋,葱花,盐拌匀

趣味煎土豆饼怎么做好吃又简单 第4张

3.加入面粉拌匀

趣味煎土豆饼怎么做好吃又简单 第5张

4.煎锅放油,将土豆泥平摊锅中,烙熟即可

烹饪技巧

1、中火烙制。