烤肉在很多人眼里都是解压的绝世美食,滋滋冒油的感觉飘飘欲仙了,对于大多数人来说,烤肉绝对是很多人吃饭的绝佳选择,肉和生菜还有各种泡菜的搭配,既清新可口又不油腻。不要老是去烤肉店了啊,接下来让我们在家里去享受烤肉的美味吧
主料
五花肉 :
250克 辅料
生菜 :
两颗 泡菜 :
适量 泡萝卜 :
适量 详细步骤:
第一步
五花肉切薄片
第二步
耗油、料酒、叉烧酱作酱料
第三步
酱料搅拌均匀
第四步
酱料均匀抹在五花肉上,可以多腌制一段时间
第五步
起锅加油
第六步
腌制好的肉片小火煎
第七步
两面金黄
第八步
撒胡椒粉
第九步
撒孜然粉
第十步
生菜洗好包上肉 泡萝卜 生菜
第十一步
出锅