准备时间:
5分钟 烹饪时间:
5分钟简单易做的大葱炒肉是我们日常最为常见的菜肴,做法简单易学,味道好,口感佳,用于下饭或者吃面都是极好的,因为大葱炒肉耗时少,所以就算是忙碌赶时间的人也可以用一道大葱炒肉来犒劳自己,赶紧自己来试一下吧。
主料
肉 :
2两 大葱 :
2根 辅料
豆瓣酱 :
1勺盐 :
适量鸡精 :
适量 具体步骤
1、将大葱切成小段备用
2、肉切片备用
3、用豆瓣酱腌制一下会更入味哦
4、开火热油
5、待油温变高时加入肉片翻炒,煸出油之后倒入大葱炒香,再加入盐、鸡精调味,待食材变熟之后起锅装盘。
6、香喷喷的大葱炒肉就做好啦,赶紧试一试吧。
烹饪技巧
怕大葱糊的话可以等肉稍微熟一点再加入大葱