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可口的烤鸡胸肉三明治怎么做好吃又简单

可口的烤鸡胸肉三明治怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

烤鸡胸肉三明治是在三明治上抹上由煸炒好的鸡丝,柠檬,沙拉酱以及橄榄油一起制作出来的酱,制作方法十分简单易学,可以根据自己的口味加入沙拉酱或者番茄酱,我一般制作的时候喜欢加番茄酱多一点,烤鸡胸肉三明治是作为早餐的不错选择。

主料

鸡胸肉 :1块
土司切片全麦 :2片
鸡蛋1个

辅料

生菜 :2片
凯撒沙拉酱 :15ml
橄榄油 :15ml
椒盐 :5

具体步骤

可口的烤鸡胸肉三明治怎么做好吃又简单 第2张

1.准备食材:全麦面包切片新鲜鸡胸肉新鲜生菜鸡蛋柠檬凯撒沙拉酱(可用任意沙拉酱代替)橄榄油椒盐

可口的烤鸡胸肉三明治怎么做好吃又简单 第3张

2.鸡胸肉洗净,用清水加少量料酒姜片食盐中火煮10分钟,晾干晾凉待用。

可口的烤鸡胸肉三明治怎么做好吃又简单 第4张

3.晾凉后用手撕成细丝,椒盐拌匀待用。

可口的烤鸡胸肉三明治怎么做好吃又简单 第5张

4.平底锅不加油,烧热后用小火煸炒鸡丝,至鸡丝微微范出金黄色,时长越10分钟,不必翻炒太频繁。

可口的烤鸡胸肉三明治怎么做好吃又简单 第6张

5.鸡蛋煮熟晾凉,与煸炒好的鸡丝,柠檬,沙拉酱以及橄榄油一起准备做酱

可口的烤鸡胸肉三明治怎么做好吃又简单 第7张

6.鸡蛋切碎,与沙拉酱,鸡丝,橄榄油,柠檬汁充分搅拌混合,最后略加入少量椒盐,比例根据个人口味调试。

可口的烤鸡胸肉三明治怎么做好吃又简单 第8张

7.土司入烤箱180度5到8分钟烤至微酥。

可口的烤鸡胸肉三明治怎么做好吃又简单 第9张

8.抹酱

可口的烤鸡胸肉三明治怎么做好吃又简单 第10张

9.加入生菜,完成。