好吃的南瓜芝士塔10寸怎么做好吃又简单
自从爱上烘焙之后，我就很喜欢自己在家做点小点心甜点什么的，虽然做起来会很麻烦，不过就是自己乐在其中也是挺开心的。这次我打算做一个南瓜芝士塔，听做过的朋友说做这个塔的塔皮比做葡挞皮是简单太多了，所以我就打算做个南瓜芝士塔10寸。
主料
低筋面粉 ：180辅料
所需材料 ：适量具体步骤
.低筋面粉180克、黄油70克、细糖20克、盐2克、蛋黄1个加入盆中。
用手抓散成颗粒状。
加入水揉成团，盖保鲜膜静置15分钟。
将面团放在硅胶垫中央位置，然后上面盖上保鲜膜，将面团擀成比派盘稍大点的薄片，厚度0.3厘米。
掀起硅胶垫，然后将派盘盖在面片上，
用手轻轻按压派盘边至服贴，并用擀面杖擀去多余的派皮。
用叉子扎孔。
在派皮上垫油纸，放入小圆石，防止烘烤时鼓起。烤箱上下火170度，约烤20分钟取出备用。
将南瓜切成小块，蒸熟。
沥去多余水后与奶油奶酪、椰浆，一起放入料理杯中。
搅拌成细腻的糊后，加入细糖和鸡蛋继续搅拌均匀。
然后筛入低筋面粉，拌匀。
将搅拌好的内陷加入到烤好的派皮中，上下火170度，烘烤约20分钟。
烘烤出炉后用披萨刀切成小块，然后撒入适量的椰蓉即可。
