自制烧烤酱 怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟 烹饪时间:12分钟
这道自制烧烤酱 会更加的干净健康,因为平时我们吃烧烤的时候都是在直接在超市里面买调制好的酱汁,但是自己调制出来的会更加的香,而且里面的化学成分也没有那么多,会更加的卫生,这道烧烤酱的味道时是属于鲜辣味香味的,非常适合用来烤烧烤,
主料
花生仁 :适量辅料
黄豆酱 :适量具体步骤
备好材料从左到右依次为:自制番茄酱、黄豆酱、芝麻、花生、五香粉、孜然粉、油、盐、糖、老抽和生抽。
将5克芝麻和10克花生炒香后,用料理机打成粉末备用。
取一洁净的空碗,加入生抽和老抽各一汤勺。五香粉约1/3小勺
孜然粉约1/4小勺白糖约两小勺盐约半小勺
黄豆酱约一小勺自制番茄酱约一汤勺
加入生姜粉和"2"碾碎的芝麻花生粉。搅均,再加一汤勺植物油。
根据浓稠情况加适量的水调均即可。瞧一瞧:用上面调的烧烤酱烤的鸡腿。