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家常香葱地瓜叶饭怎么做好吃又简单

家常香葱地瓜叶饭怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

白米 :2杯
地瓜叶 :300公克
水 :1又1/2杯
姜末 :15公克
蒜酥 :20公克
红葱油 :3大匙
盐 :1/2小匙
胡椒粉1/2小匙

辅料

具体步骤

1. 地瓜叶放入滚沸的水中汆烫,捞出沖冷水至凉,挤干水份切碎备用。

2. 白米洗净沥干水份,放入电子锅中加入水、盐、蒜酥以及红葱油,舖上作法1地瓜叶碎和姜末,按下煮饭键煮至熟。

3. 待作法2煮熟后打开电子锅,撒上白胡椒粉拌匀即可。