准备时间:
20分钟 烹饪时间:
10分钟主料
地瓜 :
200 辅料
油 :
适量白糖 :
适量面粉 :
适量 具体步骤
1.准备好地瓜,洗净之后用过蒸熟
2.把蒸熟的地瓜去皮
3.然后用勺子把地瓜弄烂
4.加入适量的面粉
5.准备好适量的白糖
6.用温水把白糖融化
7.把混有白糖的温水倒入地瓜里面
8.把地瓜面粉混合物摊成若干个小饼
9.把电饼铛加入适量的油
10.待油热之后将弄好的小饼放入电饼铛中
11.用锅铲经常的翻一下,以免烤糊
12.烙至金黄色盛入盘子中食用
烹饪技巧
用温水把白糖融化,还有适量的加点少量的面粉即可,不然就不怎么好吃了。