家常的黑山绿怪怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

芹菜 ：1根
木耳 ：5、6朵
瘦肉片 ：2两

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量
酱油 ：适量
淀粉 ：适量

具体步骤

1. 芹菜洗净切八斜刀片；木耳洗净，瓣成小朵；瘦肉切片，有淀粉和酱油，浸淹一会儿。

2. 锅里放油，油温一热把肉片放进去翻炒至变色，然后放入芹菜和木耳，快熟时，放入盐和鸡精。出锅即可。

烹饪技巧

好吃哦。自夸啦！呵呵。