简单青菜炒饭怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 准备好食材，冷饭我忘了拍了。

2. 青菜切碎，火腿肠切丁备用

3. 起锅热油，下青菜煸炒

4. 炒至青菜变色，把饭跟火腿肠一起下锅翻炒

5. 加盐，炒到饭都炒散了，加鸡精拌匀。于是，这一大碗就是我今天的午饭了！

烹饪技巧

冷饭加点水放微波炉叮一下再炒就很容易炒散了。要注意的是水不要放太多，饭太湿的话炒出来的炒饭口感就不好了。火腿肠的话，不放都味道很好哦！