清爽的雪梨糖水怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

这是一道家喻户家的饮料。雪梨本身有生津化痰、止咳的药用功效，适合各个年龄段的人群食用。小时候感冒或者咳嗽时，我往往不会吃药，妈妈都会亲手帮我煮雪梨糖水，甜甜的，喝一杯下去，觉得整个身体都是暖和的，这样的治咳嗽方法想必很多小朋友都喜欢吧。

主料

柠檬 ：1个
冰糖 ：适量
雪梨 ：1个
银耳 ：30
枸杞子 ：适量

辅料

盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.雪梨削皮切成块，柠檬切片备用。

2.银耳放凉水泡开，洗净去根，撕成小朵待用。

3.备好冰糖和枸杞子

4.锅内注入适量清水，将备好的雪梨，银耳，柠檬，枸杞子放入锅中。

5.所有食材都放入锅中，大火烧开后转小火慢煮1小时，出锅前加入冰糖煮5分钟即可盛出。

6.雪梨糖水盛碗食用，很滋润消食。

7.雪梨糖水成品

8.成品

烹饪技巧

脾胃虚寒，腹泻，寒痰咳嗽，伤风感冒及消化不良者及产后女性不宜此款糖水。