香喷喷的紫苏鸡尖怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟
辣椒 :适量
大蒜 :适量
盐 :适量
酱油 :适量
花生油 :适量
蚝油 :适量
不知到你有没有吃过紫苏鸡尖呢?说起紫苏鸡尖,也许有的人还没有听说过,更别说吃过呢?没有吃过也没有关系,下面我来为大姐介绍一下。紫苏鸡尖主要是鸡尖和紫苏做成的,而紫苏是一种具有很特别香味的一种配菜,这样搭配起来整道菜给人的感觉就是香喷喷的。
主料
鸡翅 :适量辅料
紫苏 :适量辣椒 :适量
大蒜 :适量
盐 :适量
酱油 :适量
花生油 :适量
蚝油 :适量
具体步骤
把鸡尖、紫苏叶洗干净,沥干水。
把紫苏,大蒜,辣椒切碎
热锅,放油,入鸡尖,中火煎至两面金黄
把煎好的鸡尖拨开,放入大蒜辣椒,爆香之后和鸡尖炒匀
放入少量盐,酱油,蚝油拌匀。最后放紫苏,拌匀,关火
出锅,装盘,开吃……