简单的萝卜香菇馅饼怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

中筋粉 ：400
萝卜 ：1个
香菇 ：适量

辅料

盐 ：适量
虾皮 ：适量
洋葱 ：适量
植物油 ：适量
葱 ：适量
十三香 ：适量
香油 ：1汤勺
酵母 ：5
蚝油 ：2汤勺
水 ：220

具体步骤

1.准备材料。萝卜刨成丝，撒点盐略腌。香菇、洋葱、葱切丁。

2.锅中放油炝葱花和洋葱，炝出香味即可。

3.放入香菇丁炒香，放入调料。

4.放入虾皮盛出。

5.发酵好的面揉成团，分割成小剂子。

6.擀成面皮，包入馅料，封口朝下。

7.锅中放油，两面煎至焦黄出锅。

烹饪技巧

1、因为是做的早餐，所以依旧是晚上揉好面放到冰箱里低温发酵。2、原方子是烫面的，但个人认为还是发酵面做出的好吃，也容易消化。3、因为馅料是熟的，煎馅饼的时候，只要面皮熟了即可。