准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
青菜 :
500 大米 :
1000 辅料
水 :
适量盐 :
适量 腊肉 :
适量油 :
适量 具体步骤
1.1、大米淘洗好备用。
2.2、青菜择好洗净。
3.3、青菜切碎。
4.4、锅中放适量油,腊肉切片,放入锅中煸炒一下。
5.5、放入青菜煸炒。
6.6、把大米和炒好的青菜一起放入电饭锅中。
7.7、搅拌均匀。
8.8、放入适量的水,这里要注意一下,水要比煮白饭的水量要少一点,因为青菜本身就有水分。
9.9、插上电饭锅,开煮了。
10.好了,真香啊!!!
烹饪技巧
正常的煮饭,只是水要比煮白饭少一点就可以了。