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自制小狮子餐盘画怎么做好吃又简单

自制小狮子餐盘画怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

孩子不好好吃饭?其实孩子被吸引的对象都是有醒目颜色,或者形状奇特的物体,如果我们把食物做成形态各异的动物,孩子们会不会提起兴趣开始好好吃饭了呢?今天我们来做一道营养丰富,造型奇特可爱的美食——小狮子餐盘画。相信做好之后,不仅是这道菜品的外形,就连口味也会符合孩子的喜好的!

主料

鸡蛋 :2个
生菜 :5
大米 :50
胡萝卜20
鹌鹑蛋 :1个
芹菜叶 :20

辅料

芝麻 :5
食盐 :2
海苔 :1
五香粉 :2
寿司醋 :5ml
植物油 :3ml
清水 :5ml

具体步骤

自制小狮子餐盘画怎么做好吃又简单 第2张

1.先来做厚蛋烧:准备好芹菜叶、胡萝卜和鸡蛋。

自制小狮子餐盘画怎么做好吃又简单 第3张

2.芹菜叶和胡萝卜切碎,鸡蛋打入碗中。

自制小狮子餐盘画怎么做好吃又简单 第4张

3.将芹菜和胡萝卜放入鸡蛋中,加入少许的盐、五香粉和清水。

自制小狮子餐盘画怎么做好吃又简单 第5张

4.搅拌均匀。

自制小狮子餐盘画怎么做好吃又简单 第6张

5.锅中倒入植物油。

自制小狮子餐盘画怎么做好吃又简单 第7张

6.舀一勺鸡蛋液。

自制小狮子餐盘画怎么做好吃又简单 第8张

7.凝固以后,用锅铲卷起来鸡蛋,推至一边,再摊一勺蛋液,重复至所有蛋液做完。

自制小狮子餐盘画怎么做好吃又简单 第9张

8.卷好的厚蛋烧取出,切成块儿。

自制小狮子餐盘画怎么做好吃又简单 第10张

9.小块儿的厚蛋烧在从中间对半切开即可。

自制小狮子餐盘画怎么做好吃又简单 第11张

10.锅中剩余底油,煎一个小小的鹌鹑蛋备用。

自制小狮子餐盘画怎么做好吃又简单 第12张

11.大米饭焖好,加入少许的寿司醋和熟芝麻。

自制小狮子餐盘画怎么做好吃又简单 第13张

12.拌匀。

自制小狮子餐盘画怎么做好吃又简单 第14张

13.米饭用手捏成圆形,放入盘中,鹌鹑蛋放在右上角当太阳。

自制小狮子餐盘画怎么做好吃又简单 第15张

14.厚蛋烧围绕米饭摆好。

自制小狮子餐盘画怎么做好吃又简单 第16张

15.用紫菜剪出小狮子的嘴巴、胡须和眼睛,摆放在米饭上。

自制小狮子餐盘画怎么做好吃又简单 第17张

16.生菜切成小细丝,摆放成草原的模样。

自制小狮子餐盘画怎么做好吃又简单 第18张

17.胡萝卜剪出或刻出花型,是长在草原上的花朵。

自制小狮子餐盘画怎么做好吃又简单 第19张

18.完成~

烹饪技巧

1、米饭中拌入少许的熟芝麻,吃的时候特别香。