可口的黑米蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

黑米粉 ：150
鸡蛋 ：5个

辅料

牛奶 ：100
鸡肉肠 ：1根
玉米粒 ：1杯
油 ：50

具体步骤

1.蛋黄与蛋清分开，在蛋黄中加入黑米粉，牛奶，食用油搅拌均匀

2.在蛋清里加入适量糖，打发

3.将打发的蛋清分两次加入面液中，上下翻动搅拌均匀，把二分之一的玉米粒和香肠碎加入面液中

4.将锅充分预热，把面液倒入锅中，排净空气，把剩下的玉米粒和香肠码在表面，静候30分钟即可

5.出锅后切成自己喜欢的大小，配合自己喜欢的条件即可