简易苹果西米粥怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

西米 ：50
苹果 ：150

辅料

白糖 ：30
冷水 ：1000ml
水淀粉 ：30
糖桂花 ：5

具体步骤

1.西米50g

2.西米淘洗干净、用冷水浸泡涨发、

3.捞出沥干水分

4.取锅、加入冷水1000ml、大火煮开

5.苹果切丁

6.水开倒入西米

7.加入苹果丁、用大火再次煮沸、改小火略煮、西米米芯不见即可、不要煮太久、

8.加入白糖

9.加入糖桂花

10.用水淀粉勾稀芡、

11.搅匀即可盛出

烹饪技巧

小火略煮就好、不要煮太久、不然西米全都化掉了不喜欢吃糖的可以少放一点糖