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简易的花式馒头怎么做好吃又简单

简易的花式馒头怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟

主料

全麦面粉400

辅料

酵母 :适量
水 :230ml

具体步骤

1.400G全麦面粉放入面包机中

2.面粉中加入230ML的水

简易的花式馒头怎么做好吃又简单 第2张

3.面包机设置成和面发酵

4.发好的面

5.取出发好的面,加布面揉好,然后搓成长条状

简易的花式馒头怎么做好吃又简单 第3张

6.用刀切成均匀的剂子

简易的花式馒头怎么做好吃又简单 第4张

7.然后擀成圆型,五张圆皮依次摆放

简易的花式馒头怎么做好吃又简单 第5张

8.用筷子在中间的位置压一下

简易的花式馒头怎么做好吃又简单 第6张

9.然后从右侧向左侧卷起,然后将卷好的面卷从中间拧开

简易的花式馒头怎么做好吃又简单 第7张

10.将拧开的面,做一个简单的整型,就变成了成开的玫瑰花

简易的花式馒头怎么做好吃又简单 第8张

11.将面搓成细长条

简易的花式馒头怎么做好吃又简单 第9张

12.然后绕圈卷成圆饼状

简易的花式馒头怎么做好吃又简单 第10张

13.用筷子在两侧合适的位置夹一下

简易的花式馒头怎么做好吃又简单 第11张

14.然后加上触角,一只漂亮的蝴蝶

简易的花式馒头怎么做好吃又简单 第12张

15.将面揉成椭圆型

简易的花式馒头怎么做好吃又简单 第13张

16.然后用剪刀剪出两个耳朵

简易的花式馒头怎么做好吃又简单 第14张

17.按上两个红豆当眼睛,可爱的小兔子

简易的花式馒头怎么做好吃又简单 第15张

18.还是椭圆的面团

简易的花式馒头怎么做好吃又简单 第16张

19.用剪刀剪出几排整齐的刺,按上两颗红豆,一只可爱的小刺猬

简易的花式馒头怎么做好吃又简单 第17张

20.将蒸锅水烧开,然后将醒好的馒头放入

简易的花式馒头怎么做好吃又简单 第18张

21.我的蒸锅是电的,完全靠蒸气,所以蒸的时间比较长,用了三十分钟

简易的花式馒头怎么做好吃又简单 第19张

22.装盘

烹饪技巧

没有什么特殊的技巧,只是在花式上花了点小心思!