汤面怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

汤面是最容易让人满足的主食，制作汤面不仅要在面条本身下点功夫，汤也是要有讲究的，里面的蔬菜或肉食都可以按照自己的喜好来添加，看似一碗普通的汤面确然人有时候有一种莫名的情愫在里面（比如妈妈的味道呀、外婆的味道呀、奶奶的味道）。

主料

青菜 ：50
肉片 ：200
自制面条 ：500
胡萝卜 ：50

辅料

盐 ：适量
生抽 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.准备好自制的面条；

2.胡萝卜与青菜洗净切成丝，肉片也洗净切成小块；

3.煲里注入清水，将肉片放入，煮沸；

4.将面条放入；

5.搅拌均匀；

6.再放入青菜与胡萝卜丝，倒入一点油；

7.煮约8-10分钟，调入生抽与盐调味；

8.即可装碗食用。

烹饪技巧

1、自制的面条，最好不要叠在一起啊，最好是晾起来，让面条干一点，这样煮的时候就不会沾在一起啦。