热干面可以做汤面吗 飘香香 专业问答 3.09W 大中小设置文字大小 可以。在制作热干面烫面的时候,需要使用的是碱水面。在煮碱水面的时间控制上,通常是需要把碱水面煮10-15分钟的。在热干面烫面煮熟之后,在表层可以放入煎好的溏心蛋,同时加入香菜或者花生米,来使得热干面烫面看起来更加美味一些。 TAG标签:热干面 汤面 #