意大利式牛奶胡萝卜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

胡萝卜 ：600
鲜牛奶 ：1小杯

辅料

白葡萄酒 ：半杯
胡椒粉 ：适量
盐 ：适量
黄油 ：50
香菜 ：1把

具体步骤

1.胡萝卜洗净去皮切成0.5厘米厚的片.

2.香菜洗净切碎.

3.锅里放黄油,小火烧化,放入胡萝卜片翻炒几分钟上色.

4.加盐,胡椒粉,倒入白葡萄酒,加点清水,中火翻炒,

5.等水份将要收干时,倒入牛奶,(牛奶先倒入一半,等快干了再加一次.)

6.转小火翻炒.

7.等牛奶收干时放入香菜碎,关火.

8.起锅装盆即可.

烹饪技巧

这一款意大利牛奶胡萝卜,确实非常好吃!制作起来非常简单,口味香甜,营养丰富,老少皆宜.