五目炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

洋葱 ：少量
米饭 ：适量
芦笋 ：少量
胡萝卜 ：少量
咸肉 ：少量
鸡蛋 ：适量

辅料

食盐 ：适量
味霸 ：适量
胡椒粉 ：适量

具体步骤

1. 打匀鸡蛋，放少许盐。

2. 将芦笋、咸肉、洋葱切成小丁状备用。

3. 热油锅后放油，炒熟切丁放适量盐和味霸，倒入米饭翻炒。

4. 倒入鸡蛋等到鸡蛋炒干后撒胡椒粉。中火翻炒后待炒饭成型后盛出。

5. 撒上葱花后即可。

烹饪技巧

味霸：一种鲜味素，可用鸡精代替。