板栗蒸土鸡怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

辅料

色拉油 ：50g
辣椒酱 ：50g
葱 ：适量
姜 ：适量
料酒各 ：50g
精盐 ：5g
酱油 ：5g
胡椒粉 ：适量
味精各 ：5g

具体步骤

1. 将土鸡宰杀去内脏洗净，斩4厘米见方的块待用；葱姜拍碎放入料酒搅拌匀，腌3分钟后将清汁倒出待用。

2. 土鸡用葱姜汁腌约3小时将汁滗出，放入色拉油、精盐、味精、胡椒粉、酱油、辣椒酱、板栗调好味拌匀。

3. 将拌好的土鸡、板栗入蒸笼大火蒸约半小时至熟即成。

4.