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银丝卷怎么做好吃又简单

银丝卷怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

发面面团 :200公克
胡萝卜汁面团 :150公克

辅料

具体步骤

1. 发面面团橄成厚约0.5公分的长方块做为外皮。

2. 将胡萝卜汁面团橄成厚约0.3公分的扁平长方块,用刀切成细长条,再抹上少许沙拉油作做为面心。

3. 将作法2的面心放于作法1的白面皮上包卷好,切成约6公分的长段,静置松弛15分钟。

4. 将作法3的银丝卷放入水已煮沸的蒸笼,用小火蒸约10~12分钟即可。