香酥牛肉串的做法怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

牛肉串的做法是把肉质鲜嫩的牛肉换了种做法，也就是换了种口味来吃，制作成串烤出来后肉感外焦里嫩，让人越吃越想吃，自己及制作卫生又健康，相比外边的餐馆毫不逊色，其中牛肉含有丰富的蛋白质，热量低，一点也不会阻碍到肥胖人群享用呢。

主料

牛肉末 ：300

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量
辣椒 ：适量
孜然 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量
黑胡椒 ：适量
淀粉 ：适量

具体步骤

1.牛肉切成块状

2.准备辅料

3.黑胡椒 生抽 淀粉 把切好的牛肉淹好

4.用竹签或者牙签串好，淹两个小时，或者冰箱放一晚上

5.热油锅 放入蒜和姜

6.放入腌好的牛肉串

7.慢慢翻炒

8.放入适量的盐

9.一些孜然粉 一些辣椒粉 就可以出锅拉