美味关东煮怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:25分钟
白萝卜 :适量
西兰花 :适量
魔芋 :适量
油豆腐 :适量
鱼丸 :适量
香菇 :适量
酱油 :适量
干贝素 :适量
主料
海带 :适量白萝卜 :适量
西兰花 :适量
魔芋 :适量
油豆腐 :适量
鱼丸 :适量
香菇 :适量
辅料
油 :适量酱油 :适量
干贝素 :适量
具体步骤
1. 白萝卜去皮,切厚片备用
2. 海带洗净切条备用
3. 锅内烧开水,水开后放入海带和白萝卜(吊汤)
4. 再次开锅后撇除浮沫,放入适量干贝素滴入适量六月鲜酿造酱油和香菇,中小火炖煮20分钟
5. 20分钟后用筷子扎一下白萝卜,要是很容易就杵透了就可以根据易熟程度分别下入豆泡、各种肉丸(放入的时候不能慢锅里放,每种食材规矩的放在锅中。)放入适量盐,再炖煮15分钟
6. 15分钟后放入准备好的魔芋结和西兰花,炖煮5分钟后淋入少量香油即可出锅