自制包菜肉馅卷怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 3.39W 大中小设置文字大小 准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟主料包菜 :适量蛋清 :适量 淀粉 :适量 辅料生抽 :适量盐 :适量料酒 :适量 具体步骤1. 肉糜加料酒、淀粉、蛋清拌匀后搅拌上劲;包菜滚水中加少量盐和油焯15秒,捞出沥水备用。2. 取一片包菜,放入适量肉糜卷好,摆放在盘子里,放入蒸锅蒸8分钟左右。3. 蒸菜时的汤汁倒入炒锅,倒入生抽和小半碗水淀粉勾成芡,淋到包菜卷上即可。 TAG标签:包菜 肉馅 好吃 香煎肉馅卷 #