墨西哥婚礼曲奇怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

核桃芝麻花生碎 ：50
面粉 ：150
糖粉 ：45
黄油 ：75

辅料

具体步骤

1. 核桃、花生、芝麻碎共50克和过筛的面粉于碗内均匀混合

2. 黄油与糖粉于另一碗内打发。

3. 步骤1 2混合成面团。

4. 将揉好的面团搓成长条状，放置冷冻室1小时。

5. 然后取小团面搓成不规则的球型，放在抹油的烤盘上，各个小球之间要留有适当的空隙。

6. 放进事先预热的烤箱里，烤15-20分钟。冷却后再从烤盘中取出，

7. 趁热滚上糖粉;凉透后放入密封瓶保存。

烹饪技巧

我家烤箱没有温控，我采取手动控温法，每次烤3分钟，隔一分钟再烤3分钟，以此类推烤6-8次，