家常的香炸鸭腿怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:25分钟
葱 :适量
料酒 :适量
蒜 :适量
盐 :适量
胡椒粉 :适量
味精 :适量
现如今,人们吃食物不仅仅是美味这一个要求,营养成分也是很重要的。鸭腿对于人体的维生素或者蛋白质等元素是有很大补充的,经常吃这个香炸鸭腿你会发现你的身体更健壮了。美味的香炸鸭腿简单易学,吃货们不要再等待了,赶快来学习吧!
主料
鸭腿 :3个辅料
油 :适量葱 :适量
料酒 :适量
蒜 :适量
盐 :适量
胡椒粉 :适量
味精 :适量
具体步骤
鸭腿把鸭皮去掉,在表面划几刀,放入料酒,葱姜腌20分钟左右
2.鸡蛋打闪加入牛奶,搅拌均匀再加入酸奶和淡奶油拌均
3.再加入低粉,吉士粉,搅拌均匀
4.蛋挞皮中放入蔓越莓也可不放,就依个人口味来吧
5.将鸡蛋混合物倒入蛋挞皮中8分满
6.入预热好的烤箱烤箱180度20分钟。我烤了10分钟又在面上放了一粒蔓越莓
7.快好了
最后,锅中放入之前切下的鸭皮炒出油,把鸭腿放到锅里炸,炸到差不多了就撒点盐,烧烤料和胡椒粉出锅就可以了