准备时间:
10分钟 烹饪时间:
45分钟特色芙蓉蛋是一种很具有特色的食物,那香喷喷的芙蓉蛋看着就美味。为了让这个芙蓉蛋吃起来更加美味,在打蛋的时候就要注意力度和速度,搅拌起来口感更佳。在鸡蛋里面加一些盐和猪油,这样吃起来的特色芙蓉蛋会有一种香软可口的感觉。
主料
鸡蛋 :
3个 淀粉 :
适量 醋 :
适量 猪油 :
适量 辅料
葱 :
适量盐 :
适量 具体步骤
准备
把鸡蛋打好
在里面加一点水
搅拌好,在里面放猪油和适量的盐再次搅拌好
放入蒸锅里面,可以不用把猪油融化的蒸10多分钟就好了
煮成这个样子的时候就可以配汤了。
放入水
在放入淀粉,葱,和醋
煮成这个样子就好了
用小刀把鸡蛋切开,浇入汁
好了,香喷喷的芙蓉蛋好了