黄糕炖肉蒸多久 飘香香 专业问答 2.82W 大中小设置文字大小 五六分钟。黄糕炖肉里的黄高和炖肉是分开烹饪的,食用盛装在一起才成为了一道传统特色菜。炖肉按照一般的红烧肉做法即可,黄糕则需要提前准备黄米面,和成面团后捏碎放入锅中蒸熟。蒸黄高时要一层一层地蒸,每层蒸五六分钟即可。蒸熟后的黄糕抹油,反复揉搓翻打即可。 TAG标签:黄糕 炖肉 #