超详细的别样花卷怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

普通面粉 ：500
火腿肠 ：一小袋
鸡蛋 ：1个

辅料

葱花 ：1棵
淀粉 ：适量
酵母 ：适量
细白糖 ：适量
纯牛奶 ：适量

具体步骤

1. 准备材料

2. 面粉里加入适量酵母，淀粉，白糖（酵母淀粉我各放一小勺，白糖看个人定，喜欢甜的可多放）

3. 用筷子把面粉和淀粉酵母白糖搅拌均匀

4. 牛奶预热，温温就好，一手倒牛奶，一手顺时针搅拌，直到没有干面粉就好

5. 然后继续和面至光滑

6. 醒面20分钟，倒盖或拿碗盖住就好，碗要大点，要不然面醒好都粘碗里了

7. 然后煎鸡蛋饼

8. 鸡蛋葱花火腿剁碎

9. 面擀好了倒油抹均匀

10. 铺上剁碎的材料

11. 卷成一条，要卷得稍微紧致点

12. 用刀切好蒸20分钟

13. 最后就成这样了