高颜值的黑加仑杏仁派怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

成为一个会做点心的优雅女人没有想象中难，这款高颜值的黑加仑杏仁派就是你可以尝试的入门。黑加仑的维生素加上杏仁的高蛋白，出炉的瞬间空气中弥漫的蛋糕烘焙香气让你久久不能忘怀。更别提它那诱人的高颜值，369度无死角，让你立刻称霸闺蜜下午茶。

主料

派皮低筋面粉 ：160
鸡蛋液 ：15
杏仁颗粒粉 ：20
鸡蛋 ：1个
白糖 ：30
低筋面粉 ：4
黄油 ：100
派馅黑加仑葡萄干 ：30

辅料

鸡蛋清 ：20

具体步骤

1.派皮的所有材料称重备用。

2.黄油加入白糖打匀，再加蛋液。

3.打匀。

4.筛入,低筋面粉。

5.拌匀成团，放入冰箱冷冻约1小时。

6.黑加仑葡萄干加入樱桃酒泡约1小时。

7.派馅材料称重备用。

8.把黄油和白糖用勺子拌匀。

9.加入蛋液拌匀。

10.加入自己打磨的杏仁颗粒粉。

11.再加入,低筋面粉。

12.搅拌均匀馅料即成。

13.把派皮面团分小块，放入派模具中用手按匀。

14.和模具一般大小。

15.放上浸泡好的黑加仑葡萄干。

16.用勺子舀上派馅。

17.顶上再撒上黑加仑葡萄干。

18.放入烤盘

19.烤箱上下火中层175度25分钟即可。

20.味道美极了。。。。。。

烹饪技巧

1、以自家烤箱温度为准，烤的时候多观察。2、派皮不要揉搓，以免起筋影响口感。3、这款派最好烤的颜色中一些更好吃。