好吃的莴笋豆芽炒肉片怎么做好吃又简单
好吃的莴笋豆芽炒肉片，莴笋，豆芽，鲜猪肉之间的完美搭配，三者都是清冷色系列的食材，稍微来点装盘便让人不禁觉得精巧而食欲大增，加了生粉的猪肉片更是让人在心里大大加分，虽然只是一道家常菜，却是放在宴席上的不二菜选，现在我就带你走进厨房吧。
主料
莴笋 ：1根黄豆芽 ：100
猪肉片 ：200
辅料
油 ：适量生抽 ：适量
料酒 ：4
淀粉 ：2
盐 ：适量
具体步骤
1.猪肉切片
2.然后加入淀粉料酒 抓匀腌半小时
3.莴笋去皮切片，豆芽准备好
4.锅里倒入油倒入腌好的肉片炒匀
5.然后炒到变色
6.加入葱姜炒香
7.然后加入莴笋及水翻炒
8.炒至莴笋变色后加入豆芽
9.加入生抽炒
10.炒匀后加入盐
11.快火不停的翻炒炒至豆芽熟
12.然后加入鸡精炒匀
13.炒好后装盘
1、豆芽都是比较容易熟的菜，快速翻炒就物了。
